33

Perubahan pada Makhluk Hidup

Siswa dapat:

1. mengamati per

ubahan-perubahan

pada t

ubuh manusia y

ang ditandai dengan per

tambahan

tinggi dan berat badan;

2. menyebutkan beberapa hal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan

seseorang, seperti: zat makanan yang bergizi seimbang, menghindari zat makanan

tambahan yang tidak menyehatkan, istirahat yang cukup, serta usaha menjaga

kesehatan dengan

berolahraga;

3. mengetahui proses pertumbuhan pada hewan dan tumbuhan serta hal-hal yang

mempe

ngaruhinya.

Perubahan pada

Makhluk Hidup

bab

3

(

Sumber:

Encarta 2006)

(

Sumber

:

Encarta 2006)

Tujuan Pembelajaran

Pada waktu di kelas dua, kalian telah mempelajari mengenai

pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup. Pertumbuhan

artinya pertambahan ukuran dan berat tubuh. Misalnya, anak burung

saat menetas kecil, namun setelah tumbuh bertambah besar akhirnya

sama dengan induknya. Sedangkan perkembangan adalah fase-fase

pertumbuhan. Misalnya pada tumbuhan, semula berupa biji, kemudian

menjadi kecambah, menjadi tumbuhan muda, dan akhirnya menjadi

tumbuhan dewasa.

34

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

Semua mahkluk hidup mengalami pertumbuhan, termasuk manusia.

Manusia semula berupa bayi, tubuhnya kecil dan belum dapat berbuat

apa-apa kecuali menangis dan menyusu. Seiring pertambahan usia,

bayi tumbuh. Tubuh bayi ber

tambah besar, berat dan tinggi tubuhnya

juga bertambah.

1. Pertumbuhan pada Manusia

A. Pertumbuhan dan Perubahan pada Manusia

Pertumbuhan pada manusia akan berlangsung pada masa per-

tumbuhan, yakni

sejak bayi lahir hingga mencapai usia

belasan tahun.

Pada masa ini pertumbuhan akan berlangsung pesat. Namun seiring

pertambahan usia, laju

pertumbuhan seseorang makin lambat dan

akhirnya

berhenti. Dengan demikian, pada masa ini harus diperhatikan

dengan baik agar pertumbuhan tubuhmu berlangsung dengan baik.

Banyak faktor yang dapat menunjang pertumbuhan, terutama gizi

makanan yang seimbang. Artinya, tubuh harus mendapat gizi dalam

jumlah yang cukup, tidak berlebihan atau kekurangan. Kekurangan

gizi dapat menyebabkan pertumbuhan tidak normal, misalnya tubuh

pendek, kurus, dan mudah terserang penyakit. Sebaliknya, kelebihan

gizi mengakibatkan pertumbuhan terlampau cepat. Tubuh kelebihan

berat badan, sehingga susah bergerak.

Gambar 3.1

Masa pertumbuhan harus

mendapat gizi yang seimbang. Kekurangan

gizi menyebabkan tubuh kurus (kiri).

Sebaliknya kelebihan gizi menyebabkan

tubuh terlampau gemuk (kanan).

Secara alami pertumbuhan

diatur oleh zat di dalam tubuh yang

dinamakan

hormon

. Kekurangan

hormon pertumbuhan menyebabkan

tubuh kerdil (

kretinisme

). Namun

jika hormon ini berlebih, maka

pertumbuhan seseorang tidak

normal sehing

ga mempunyai tubuh

seperti raksasa atau

gigantisme

.

Tubuh penderita gigantisme dapat

mencapai lebih dari 2 meter.

Pernahkah kamu melihatnya?

35

Perubahan pada Makhluk Hidup

2. Perubahan pada Manusia

Berapakah tinggi badanmu pada waktu di kelas dua? Apakah

tetap atau bertambah? Jika petumbuhanmu normal pasti meng

alami

perubahan. Selain tinggi badanmu, berat badanmu juga akan bertambah.

Mengapa demikian? Pertumbuhan menyebabkan perubahan. Perubahan

yang paling mudah dilihat adalah pertambahan ukuran tubuh yaitu makin

tinggi dan bertambah besar. Cobalah kamu amati dengan melakukan

kegiatan berikut.

Mengukur Tinggi Badan

Sediakan alat ukur berupa meteran dan mistar.

Lakukan kegiatan berikut ini!

1. Rentangkan meteran di dinding dari atas ke bawah, dengan nol

meter berada di lantai.

2. Cobalah kamu berdiri tegak merapat ke dinding! Kedua tumit,

punggung dan belakang kepala menyentuh alat pengukur.

3. Letakkan mistar di atas kepala lurus ke alat pengukur. Lihatlah

angka yang ditunjukkan oleh alat ukur itu!

4. Catatlah hasil pengukuran tinggi badan di bukumu! Sajikan tinggi

badan kamu dan teman-temanmu pada tabel berikut.

Tabel Pengamatan

Tinggi badan

Nama siswa

1.

...

2.

...

3.

...

4.

...

5. dst-

Kegiatan 3.1

36

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

Apakah tinggi badanmu bertambah? Pertambahan tinggi badanmu

menunjukkan bahwa dirimu tumbuh. Selama pertumbuhan, penambahan

tinggi badan selalu diikuti penambahan berat badan. Itulah sebabnya

tinggi dan berat badanmu bertambah.

Gambar 3.2

Diagram perubahan pada manusia.

Pada masa pertumbuhan manusia mengalami beberapa perubahan

fi

sik seperi terlihat pada gambar berikut.

Semula manusia berbentuk bayi. Bayi dilahirkan dalam keadaan

kecil mungil. Kemudian bayi tumbuh menjadi anak balita. Tubuh anak

semakin tinggi dan besar, akhirnya menjadi remaja dan dewasa. Setelah

masa ini pertambahan ukuran tubuh mulai berkurang, namun perubahan

masih tetap berlangsung. Orang dewasa akan memasuki masa tua. Ia

menjadi bongkok karena tubuhnya sudah tidak sekuat dulu. Kulit dan

rambut juga berubah. Setelah tua, kulit manusia menjadi keri

put. Rambut

tidak hitam lagi, melainkan berubah menjadi putih (uban).

Ingat!

•

Pertumbuhan berlangsung pada masa pertumbuhan, yaitu sejak bayi hingga

masa remaja.

•

Perubahan berlangsung selama manusia masih hidup, yaitu sejak bayi hingga

masa tua.

37

Perubahan pada Makhluk Hidup

B. Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan

Perkembangan

Pertumbuhan dan perkembangan tentu ada penyebabnya. Misalnya,

tubuh seseorang akan bertambah jika makannya teratur. Begitu pula

senaliknya, tubuh seseorang menjadi kurus karena kekurangan asupan

makanan.

Ada beberapa hal yang mempengatuhi pertumbuhan dan

perkembangan pada manusia manusia, yakni sebagai berikut.

dipengaruhi oleh ba

nyak faktor, di antaranya:

• Makanan sehat dan bergizi seimbang,

• Menghindari zat-zat makanan tambahan yang tidak menyehatkan,

• Membiasakan diri hidup sehat dengan memelihara kesehatan pribadi

dan kesehatan lingkungan.

1. Makanan Sehat dan Bergizi Seimbang

Berapa kali kamu makan sehari? Kamu harus makan dengan teratur.

Makan teratur menyebabkan tubuh sehat. Selain harus teratur, makanan

kita juga harus mengandung gizi, jangan asal kenyang.

Tubuh membutuhkan makanan sehat dan bergizi seimbang. Makanan

sehat artinya makanan yang bersih dan bebas penyakit. Sedangkan

makanan bergizi seimbang adalah makanan yang mengandung zat-zat

gizi dalam jumlah yang seimbang. Zat-zat tersebut adalah karbohidrat,

protein, lemak, vitamin, mineral dan air.

a. Karbohidrat

Karbohidrat dinamakan juga zar tepung. Karbohidrat berguna

sebagai sumber tenaga. Contoh makanan yang mengandung

karbohidrat, misalnya padi, singkong, jagung, kentang, gandum, dan

ubi. Karbohidrat merupakan makanan pokok, sehingga harus ada dalam

menu makanan.

b. Protein

Protein disebut juga zat putih telur. Protein ada yang berasal dari

hewan dan ada yang berasal dari tumbuhan. Protein dari hewan disebut

pro

tein hewani

, misalnya telur, hati, daging, dan ikan. Sedangkan protein

dari tumbuhan disebut

pro

tein nabati

, misalnya protein dari kacang-

kacangan. Fungsi protein adalah sebagai zat pembangun tubuh dan

menggantikan sel-sel yang rusak.

c. Lemak

Lemak wujudnya mirip minyak. Lemak berguna sebagai

sumber

38

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

panas dan sumber tenaga. Lemak yang berasal dari hewan dinamakan

lemak hewani

. Misalnya lemak daging, susu, dan minyak ikan. Lemak

yang berasal dari tumbuhan disebut

lemak

nabati.

Contohnya lemak

kelapa, jangung, dan kedelai. Lemak dalam tubuh jangan berlebihan.

Kelebihan lemak menyebabkan tubuh kegemukan.

d. Vitamin

Vitamin merupakan zat penting, namun tidak dapat dibuat di dalam

tubuh. Vitamin hanya diperoleh dalam makanan. Vitamin berguna

sebagai zat pengatur dan menjaga ketahanan tubuh. Vitamin ada

beberapa macam, di antaranya vitamin A, B, C, dan vitamin D.

1)

Vitamin A

, berguna menjaga kesehatan mata. Kekurangan vitamin A

menyebabkan penyakit rabun ayam. Vitamin A terdapat pada wortel,

pepaya dan tomat.

2)

Vitamin B

, berguna untuk mencegah penyakit beri-beri dan busung

lapar. Vitamin B terdapat pada beras dan sayur-sayuran.

3)

Vitamin C,

berguna untuk mencegah penyakit sariawan, gusi

berdarah dan pendarahan usus. Vitamin C banyak terdapat pada

jeruk, tomat dan buah-buahan yang rasanya masam.

4) Vitamin D, disebut juga anti rakitis. Kekurangan vitamin D

menyebabkan penyakit rakitis, yaitu tulang menjadi rapuh. Makanan

yang mengandung vitamin D antara lain mentega, minyak ikan dan

kuning telur. Sinar matahari pagi juga membantu pembentukan

vitamin D.

e. Mineral dan Air

Mineral merupakan

zat anorganik

yang terkandung dalam makanan.

Min

eral yang diperlukan tubuh misalnya zat besi, yodium, zat kapur dan

posfor. Mineral banyak terdapat pada sayur-sayuran dan garam.

Fungsi mineral untuk memelihara proses di dalam tubuh.

Kekurangan

mi neral dapat menyebabkan berba

gai macam penyakit. Misalnya,

kekurangan zat besi menyebabkan kurang darah, kekurangan yodium

menyebabkan penyakit gondok, dan kekurangan zat kapur menyebabkan

tulang keropos.

Selain mineral, tubuh uga membutuhkan air dalam jumlah yang

cukup. Air diperoleh dari air minum. Kita harus minum paling sedikit

5 gelas sehari. Guna air dalam tubuh adalah untuk melarutkan zat,

menjaga suhu tubuh, dan membentuk cairan tubuh. Kekurangan air

menyebakan tubuh lemas dan kehausan.

39

Perubahan pada Makhluk Hidup

Amatilah menu makanan yang disediakan ibumu di rumah. Apakah

makanan

yang kamu makan sudah mengandung gizi berikut! Coba kamu sebutkan

smber makanannya!

Gizi

Sumber Makanan

1. Karbohidrat

2. Protein

3. Lemak

4. Mineral

5. Vitamin

....

....

....

....

....

Makanan kita setiap hari ha

rus memenuhi keempat gizi di atas.

Makanan yang baru mengandung keempat gizi tersebut dinamakan

makanan empat sehat.

Namun jika disempurnakan dengan mi

num

segelas susu sesudah makan, maka menjadi menu

makanan empat

sehat lima sem

purna

. Secara singkat, menu makanan empat sehat

lima sempurna meliputi nasi, lauk-pauk, buah- buahan, sayur-sayuran

dan susu.

Gambar 3.3

Makanan empat sehat lima sempurna terdiri atas nasi,

lauk, sayur, buah-buahan, dan segelas susu.

Kegiatan 3.2

40

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

2. Pengaruh Bahan Makanan Tambahan terhadap Kesehatan

Kamu sering melihat berbagai jenis makanan dan minuman yang

dibuat oleh pabrik. Makanan tersebut dijual di supermarket hingga

warung. Makanan tersebut menarik selera karena kemasan, warna,

dan rasa dibuat sedemikian rupa agar menarik minat pembeli. Namun,

kita harus hati-hati makanan-makanan tersebut belum tentu baik bagi

kesehatan tubuhmu. Mengapa demikian?

Makanan yang dibuat oleh pabrik seringkali menggunakan bahan

tambahan (zat aditif). Bahan aditif tersebut umumnya berupa bahan

buatan, misalnya berupa

bahan pengawet, penyedap rasa

, dan

bahan

pewarna.

Adakalanya bahan tersebut berbahaya jika dikonsumsi tiap

hari dalam waktu lama.

a. Bahan Pengawet Makanan

Bahan pengawet adalah bahan yang sengaja dimasukkan dalam

makanan atau minuman agar bertahan lama. Pemakaian pengawet

tidak dilarang selama tidak membahayakan kesehatan. Namun, kadang-

kadang dijumpai bahan pengawet yang berbahaya dalam makanan,

misalnya formalin dan borak. Padahal formalin biasa dipakai untuk

mengawetkan hewan atau mayat supaya tidak cepat membusuk.

Sedangkan borak dipakai sebagai antibakteri. Jika ditambahkan pada

makanan, tentu dapat membahayakan kesehatan, misalnya kerusakan

sel-sel hati dan ginjal.

Lalu apa jenis pengawet yang aman bagi tubuh? Tentu saja zat

pengawet alami. Contohnya, gula, garam, dan rempah-rempah. Gula

dapat mengawetkan buah dengan dibuat manisan. Ikan dan daging

diawetkan dengan garam dan rempah-rempah. Gula, garam dapur, dan

rempah-rempah dapat meng hambat pembusukan pada makanan.

b. Pewarna Makanan

Makanan dan minuman banyak yang diberi warna supaya menarik,

misalnya hijau muda, merah jambu, dan kuning jeruk. Namun, ba

nyak

zat pewarna makanan yang tidak menyehatkan. Contoh pemakaian

pewarna kimia untuk makanan.

Pewarna buatan berbahaya bagi kesehatan. Jika termakan dalam

waktu lama dapat menimbulkan berbagai penyakit. Makanan dengan

pewarna buatan harus kamu hindari.

Makanan sebaiknya memakai bahan alami. Contohnya untuk warna

hijau menggunakan sari pandan suji, warna kuning dari kunyit, warna

41

Perubahan pada Makhluk Hidup

merah dari kunyit ditambah kapur sirih. Bagaimana cara membuat bahan

pewarna alami? Coba kamu tanyakan pada ibumu!

c. Penyedap Rasa Makanan

Apakah kamu suka jajan mie bakso. Penjual mie biasa

menambahkan

penyedap rasa berupa kaldu ayam dan petsin. Tujuannya agar mie bakso

terasa lebih sedap di lidah. Kaldu ayam merupakan bahan alami, tetapi

petsin termasuk bahan buatan. Pemakaian petsin secara berlebihan

tidak menyehatkan.

Selain petsin, banyak penyedap rasa buatan yang sengaja

dimasukkan dalam makanan, misalnya sakarin (gula buatan) dan sari

buah tiruan.

Penyedap rasa lebih aman menggunakan bahan alami,

misalnya

daun walang, daun serai, kemanggi, dan kulit kayu manis untuk

penyedap

sayuran. Sedangkan penyedap makanan untuk membuat

kue, misalnya vaneli, kulit kayu manis, bunga cengkih, kismis, dan sari

buah-

buahan.

Jawablah dengan benar!

1. Apa saja zat gizi yang harus ada dalam makanan?

2. Apa kegunaan karbohidrat bagi di dalam tubuh?

3. Sebutkan sumber makanan yang mengandung protein?

4. Mengapa kelebihan lemak tidak baik bagi kesehatan?

5. Apa tujuan pemakaian bahan pengawet dalam makanan?

Latihan 3.3

3. Membiasakan Diri Hidup Sehat

Pertumbuhan seseorang selain ditentukan makanan bergizi, juga

dipengaruhi oleh kebiasaan hidup sehat. Orang akan senantiasa sehat

apabila ia selalu berdisiplin dalam menjaga kesehatnnya.

Ada beberapa kebiasaan yang termasuk hidup sehat, misalnya

mendapat istirahat yang cukup, rajin berolahraga, memelihara kesehatan

lingkungan, dan menghindarkan diri dari kebiasaan yang tidak sehat.

42

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

a. Istirahat yang Cukup

Setiap hari kita melakukan berbagai ke giatan. Pagi hari harus

berangkat ke sekolah, siang hari mengerjakan PR, sore hari bermain,

dan malam hari harus mengulang pelajaran. Semua aktivitas tersebut

dilakukan secara rutin, sehingga tubuh merasa lelah. Kelelahan tubuh

harus diimbangi dengan istirahat yang cukup. Istirahat yang dimaksud

adalah membiarkan otot dan otak kita bekerja dengan ringan, misalnya

dengan berekreasi, bersantai dengan keluarga, atau dengan tidur.

1) Berekreasi

Seminggu sekali kita sebaiknya melakukan rekreasi.Tempat yang

dikun

jungi tidak perlu yang jauh dan mengeluarkan biaya mahal. Kamu

dapat mengunjungi lembah sungai, bukit di kaki gunung, tepi pantai, atau

tempat lain yang berudara segar. Rekreasi dapat menghilangkan rasa

penat. Saat rekreasi kita dapat bersenang-senang sepuasnya. Dengan

berekreasi tenaga dan pikiran kita dapat menjadi segar kembali.

2) Bersantai dengan Keluarga

Jika tidak ada kesempatan berekreasi, kita dapat berisitirahat di

rumah, yaitu dengan bersantai dengan keluarga atau teman. Kegiatan

yang dapat kamu lakukan, misalnya menonton TV, mendengarkan

musik, membaca buku cerita, bersenda gurau bersama keluarga, atau

duduk santai bersama teman.

Gambar 3.4

Kita dapat berekreasi ke tempat

yang berudara segar, misalnya pegunungan.

43

Perubahan pada Makhluk Hidup

Dengan bersantai kita berusaha melupakan kegiatan rutin yang

melelahkan sementara waktu. Hal ini memberi kesempatan kepada otot

tubuh untuk memulihkan diri.

2) Tidur yang Cukup

Tidur merupakan cara isti

rahat yang terbaik. Ketika tidur, otot-otot

dan otak diberi kesempatan untuk beristirat. Oleh karena itu, setelah

tidur badan kita terasa segar.

Orang dewasa membutuhkan waktu tidur 4 sampai 6 jam semalam.

Sedangkan anak–anak lebih banyak membutuhkan waktu tidur daripada

orang dewasa. Lakukanlah tidur ini secara ter

atur. Keku

rangan tidur

menyebabkan rasa kantuk, sehingga tidak konsentrasi dalam belajar.

Gambar 3.5

Olahraga teratur dapat

meningkatkan kesehatan tubuh.

b. Olahraga Teratur

Seminggu sekali hendaknya kamu

berolahraga. Misalnya lari pagi, berjalan

santai, bersepeda, atau senam di depan

rumah. Olahraga dapat merangsang

alat-alat tubuh bekerja lebih kuat. Napas

menjadi cepat dan otot jantung berdenyut

lebih banyak. Selain itu, olahraga dapat

melemaskan otot-otot sehinga tidak

mudah pegal dan kelelahan.

Olahraga dan kesehatan merupakan

satu kesatuan yang tidak dapat dipisahkan.

Dengan melakukan olahraga yang teratur

badan kalian akan menjadi sehat dan segar. Badan menjadi tahan

terhadap serangan penyakit.

c. Menjaga Kesehatan Lingkungan

Lingkungan yang sehat menjadikan hidup kita sehat. Sebaliknya

lingkungan yang tidak sehat, kemungkinan hidup kita tidak sehat.

Kesehatan lingkungan harus kita pelihara, dimulai dari kesehatan rumah.

Masih ingatkah tentang rumas yang sehat?

Rumah harus cukup mendapat cahaya matahari, mempunyai

ventilasi, dan ada sarana air bersih. Cahaya matahari berguna

menghangatkan udara dan menerangi ruangan sehingga tidak redup

dan lembab. Ventilasi berguna agar sirkulasi udara berjalan normal.

Sedangkan air bersih berguna untuk mandi dan mencuci.

44

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

C. Pertumbuhan Hewan dan Tumbuhan

d. Menghindarkan Diri dari Kebiasaan yang Tidak Sehat

Ada beberapa kebiasaan yang dapat mengganggu kesehatan,

misalnya meludah sembarangan, merokok, minuman keras, dan

pemakaian obat terlarang.

Ludah seseorang dapat saja mengandung bibit penyakit, misalnya

ludah penderita TBC. Jika meludah sembarangan, maka kuman dalam

ludah akan terbawa angin dan terhirup orang sehat. Akibatnya, orang

lain dapat tertular penyakit. Oleh karena itu, meludahlah pada tempatnya

lalu disiram dengan air.

Kebiasaan merokok juga tidak menyehatkan. Dalam rokok

terkandung ter tembakau dan nikotin. Ter tembakau dapat melekat di

paru-paru, sedangkan nikotin dapat menggangu kerja sarap otak. Lalu

apa bahaya minuman keras dan obat terlarang? Cobalah kamu tanyakan

pada orang tuamu!

Hewan

dan tumbuhan termasuk makhluk hidup. Oleh karena

itu, hewan dan tumbuhan juga mengalami pertumbuhan. Apa yang

mempengaruhi pertumbuhan pada hewan dan tumbuhan?

1. Pertumbuhan Hewan

Pertumbuhan pada hewan tidak berbeda dengan manusia. Untuk

tumbuh hewan membutuhkan makanan yang cukup serta lingkungan

Kamu Perlu Tahu

Apa yang dinamakan imunisasi?

Imunisasi merupakan usaha untuk menambah daya tahan dan me-

lindungi tubuh agar terhindar dari penyakit tertentu. Imunisasi dapat

menunjang kesehatan seseorang. Imunisasi terutama diberikan pada

anak usia di bawah lima tahun ( balita). Macam-macam imunisasi,

antara lain:

a. Imunisasi TCD, untuk mencegah penyakit tipus, kolera, desentri.

b. Imunisasi BCG, untuk mencegah penyakit TBC ( tuberculosis).

c. Imunisasi Polio, untuk mencegah penyakit polio ( tulang ).

d. Imunisasi Cacar,untuk mencegah penyakit cacar.

e. Imunisasi DPT, untuk mencegah penyakit difteri, pertusis,

tetanus.

45

Perubahan pada Makhluk Hidup

yang sehat. Makanan hewan harus mengandung gizi. Hewan yang

cukup mendapat gizi, tubuhnya gemuk, bulunya halus, serta perilakunya

gesit. Sebaliknya hewan yang kekurangan gizi, tubuhnya kurus, bulunya

kusam, loyo, dan mudah terserang penyakit. Hewan yang sakit harus

dijauhkan agar penyakitnya tidak menular pada manusia. Kamu harus

berhati-hati dewasa ini banyak penyakit yang ditularkan melalui hewan,

misalnya

fl

u burung, antraks, rabies, dan penyakit sar.

Ada beberapa hal yang dapat dilakukan agar hewan tumbuh sehat,

yaitu: berilah makanan secara teratur, bersihkan kan dangnya dari

kotoran, mandikanlah jika tubuhnya terlihat kotor. Selain itu, jika terlihat

sakit hewan ahrus diberi

vaksin

. Coba kamu cari apa yang dinamakan

vaksin!

2. Pertumbuhan Tumbuhan

Di sekeliling kita banyak tumbuh-tumbuhan. Misalnya tomat, pepaya,

mangga, pisang dan jambu. Tumbuhan tersebut mulanya kecil, namun

dari waktu ke waktu menjadi tinggi dan besar.

Mengapa demikian?

Tumbuhan mengalamai pertumbuhan. Pertumbuhan pada tumbuhan

berlangsung selama tumbuhan tersebut hidup. Pertumbuhan pada

tumbuhan berlangsung pesat pada titik tumbuh, yaitu di ujung batang

dan ujung akar. Itulah sebabnya batang bertambah tinggi, sedangkan

akar dapat bertambah panjang.

Pertumbuhan pada tumbuhan dipengaruhi oleh kesuburan tanah,

intensitas cahaya matahari, dan hormon perumbuhan..

Tumbuhan yang berada di tanah subur agar cepat tumbuh,

dibandingkan tumbuhan di tanah yang tidak subur. Oleh karena

itu, kesuburan tanah harus dipelihara dengan senantiasa memberi

pupuk.

Intensitas cahaya matahari artinya kuat lemahnya cahaya matahari.

Masih ingatkah kegunanan cahaya matahai bagi tumbuhan? Jika

intensitas cahaya matahari tinggi, maka tumbuhan akan giat menyusun

zat makanan. Sebagian zat makanan tersebut lalu digunakan sebagai

bahan untuk menyusun tubuh, sehingga tumbuhan dapat bertambah

besar.

Apakah yang dinamakan hormon? Hormon adalah zat di dalam tubuh

yang berperan mengatur suatu proses. Pertumbuhan juga dipengarui

hormon. Pada tumbuhan ada empat jenis hormon, yaitu hormon yang

merangsang pertumbuhan akar, batang, daun, dan bunga.

46

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

Rangkuman

1. Semua makhluk hidup mengalami pertumbuhan dan perubahan.

2. Pada manusia, pertumbuhan berlangsung pada masa pertumbuhan.

Pertumbuhan ditunjukkan dengan adanya pertambahan tinggi dan

berat badan.

3. Selama hidup manusia mengalami beberapa tahap perubahan, yaitu

semla bayi, kemdian tumbuh menjadi balita, lalu menjadi anak-anak,

remaja, dewasa, dan akhirnya memasuki masa tua.

3. Pada usia tua perubahan perubahan makin terlihat jelas, yaitu

ukuran tubuh menyusut (mengecil), rambut memutih, badan menjadi

bungkuk, dan kulit keriput.

4. Pertumbuhan dipengaruhi oleh: makanan yang sehat dan bergizi

seimbang, kebiasaan hidup sehat, serta menjauhkan dari perilaku

yang tidak sehat.

5. Makanan sehat yaitu makanan yang bersih dan bebas dari bibit

penyakit. Sedangkan makanan bergizi seimbang yaitu makanan

yang mengandung zat-zat karbohidrat, protein, lemak, vitamin,

mineral dan air.

6. Beberapa kebiasaan hidup sehat yang menujang pertumbuhan

adalah istirahat yang cukup, dan olahraga secara .

7. Beberapa kebiasaan yang perlu dihindari karena tidak menyehatkan,

misalnya meludah sembarangan, merokok, minuman keras, dan

pemakaian obat-obatan secara sembarangan.

8. Pertumbuhan hewan ditandai dengan bertambahnya tinggi, berat

dan perubahan beberapa bentuk anggota tubuh. Pertumbuhan pada

hewan juga dipengaruhi gizi makanan dan kebersihan lingkungan.

9. Pertumbuhan tumbuhan ditandai dengan adanya pertambahan tinggi

tumbuhan, pertambahan besar batang dan banyaknya daun.

10. Pertumbuhan pada tumbuhan dipengaruhi kesubuan tanah,

intensitas cahaya matahari, dan hormn pertumbuhan.

47

Perubahan pada Makhluk Hidup

A. Berilah tanda silang (x) pada huruf a, b, c, atau d di depan

jawaban yang benar!

1. Pertumbuhan pada makhluk hidup ditandai oleh beberapa hal

berikut,

kecuali

....

a. bertambah tingi

c. bertambah berat

b. makin menyusut

d. semakin besar

2. Pertumbuhan pada manusia akan terhenti, bahkan cenderung

berkurang pada ....

a. masa balita

c. lanjut usia

b. remaja d. dewasa

3. Perubahan

fi

sik pada masa lanjut usia, kecuali ....

a. rambut memutih c. tubuh mulai bungkuk

b. badan makin tegap

d. kulit menjadi keriput

4. Pertumbuhan manusia berlangsung paling cepat pada usia ....

a. 0 - 15 th

c. 26 - 35 th

b. 16 - 25 th

d. 36 - 60 th

5. Makanan yang baik untuk pertumbuhan adalah makanan yang ....

a. lezat c. sehat dan bergizi

b. mahal hatganya

d. menarik selera

6. Sumber makanan berikut yang banyak mengandung karbohidrat,

yaitu ....

a. gandum dan jagung

c. mentega dan susu

b. telur dan kelapa

d. hati dan daging

6. Guna karbohidrat di dalam tubuh adalah sebagai ....

a. membentuk sel tubuh

c. zat pertahanan

b. sumber energi

d. menganti sel yang rusak

7. Protein disebut juga ....

a. zat tepung c. lemak nabati

b. zat putih telur d. hormon

8. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan penyakit ....

Evaluasi Mandiri

3

48

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

a. rabun ayam c. biri-biri

b. sariawan d. rakitis

9. Vitamin D berguna dalam pembentukan ....

a. rambut c. tulang

b. kulit d. darah

9. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan penyakit ....

a. cacingan c. busung lapar

b. tulang keropos d. kurang darah

10. Orang membutuhkan vitamin untuk ....

a. menghasilkan energi c. cadangan makanan

b. mengganti sel tubuh

d. pertahanan tubuh

11. Penyakit sariawan dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan

yang mengandung ....

a. vitamin A c. vitamin C

b. vitamin B d. vitamin D

12. Vitamin yang dikenal sebagai anti biri-biri yaitu ....

a. vitamin A c. vitamin C

b. vitamin B d. vitamin D

13. Menu makanan empat sehat lima sempurna terdiri atas jenis

makanan berikut,

kecuali

....

a. lauk dan nasi c. minuman keras

b. susu d. sayur dan buah

14. Cara mengukur tinggi badan yang benar yaitu ....

a. berdiri menghadap dinding

b. berdiri tegak dengan pandangan lurus ke depan

c. membungkuk menghadap ujung kaki

d. tumit diangkat sedikit

15. Bahan yang dianggap berbahaya dalam makanan, yaitu ....

a. bumbuh masak c. kandungan gula

b. protein nabati d. pengawet buatan

16. Vaksin BCG berguna untuk mencegah penyakit ....

a. kolera c. difteri

b. tubekulosisi d. antraks

17. Pertum

buhan batang di ruang gelap akan m

enuju ke

arah ....

49

Perubahan pada Makhluk Hidup

a. samping c. atas

b. cahaya d. bawah

18. Zat pengawet berbahaya yang sering ditemukan dalam makanan

misalnya ....

a. garam c. formalin

b. kunyit d. yodium

19. Tumbuhan supaya tidak layu harus ....

a. dipotong daunnya

c. diletakkan di kamar

b. disiram air

d. disemprot obat

20. Jeruk dapat menyembuhkan sariawan karena banyak mengandung

....

a. karbohidrat c. protein

b. lemak d. vitamin C

21. Orang bertubuh gemuk banyak mengandung ....

a. lemak c. protein

b. vitamin d. karbohidrat

22. Rokok mengandung zat berbahaya yaitu ....

a. hormon c. vitamin

b. nikotin d. formalin

23. Pertumbuhan pada tumbuhan dipengaruhi oleh hal beikut,

kecuali

....

a. kesuburan tanah

c. anti hama

b. zat pertumbuhan

d. cahaya matahari

24. Berikut ini yang merupakan sumber protein adalah....

a. c.

b. d.

25. Pertumbuhan pada tanamanan berlangsung selama ....

a. masa berkecambah

c. masih hidup

b. masa berbunga

d. masa bertunas

50

Ilmu Pengetahuan Alam

~ SD/MI Kelas

III

B. Isilah titik – titik di bawah ini!

1. Makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan adalah ....

2. Zat gizi yang aharus ada dalam makanan yaitu ....

3. Lemak dalam tubuh berguna sebagai ....

3. Makanan yang mengandung karbohidrat, misalnya ....

4. Pertumbuhan pada manusia ditandai dengan pertambahan ....

5. Beberapa kebiasaan yang menunjang kesehatan contohnya ....

6. Kekurangan vitamin D menyebabkan ....

7. Guna vitamin C dalam tubuh yaitu untuk ....

8. Pertumbuhan pada tumbuhan dipengaruhi oleh ....

9. Pertumbuhan pada manusia berlangsung cepat pada masa ....

10. Pertumbuhan pada tumbuhan berlangsung selama ....

C. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini!

1. Apa yang dinamakan makanan sehat dan bergizi seimbang?

2. Sebutkan tiga faktor yang mempengaruhi pertumbuhan manusia!

3. Jelaskan kegunaan protein dan lemak bagi tubuh!

4. Mengapa kelebihan lemak tidak menyehatkan!

5. Apa yang dinamakan protein nabati? Beri contoh!

6. Apa kegunaan vitamin dalam tubuh? Beri contoh!

7. Apa yang terjadi jika tubuh kekurangan vitamin D?

8. Mengapa balita perlu diiimunisasi?

9. Apa tandanya bahwa anak mengalami pertmbuhan?

10. Sebutkan faktor yang menunjang pertumbuhan pada tanaman!